2005年，史新少醒有关水产品的国家标准《鲜、史新少醒冻动物性水产品卫生标准（GB2733-2005）》规定：“冷冻产品应包装完好地贮存在-15℃至-18℃的冷库内，贮存期不得超过9个月。

2008年，高机构今国家标准《鲜、高机构今冻四分体牛肉》（GB/T9960-2008）和《鲜、冻分割牛肉》（GB/T17238-2008）分别在和中规定，冻分割牛肉在低于-18℃的冷藏库内，储存不可超过12个月。

2020年，研超经中国肉类协会批准，我国也出台团体标准的《冷冻肉冷藏规范》。

具体到我们家庭冷冻肉类的时间期限，傅鹏峰在这里给大家一个建议列表，傅鹏峰供参考——生牛肉：6-12个月生猪肉：4-6个月生羊肉：6-9个月整只生鸡：1年切块生鸡肉：9个月动物内脏：3-4个月生肉馅：3-4个月熟猪牛羊鸡鸭肉：3-6个月熟的肉类菜肴：2-3个月脂肪含量高的鱼肉（如三文鱼、金枪鱼）：2-3个月脂肪含量低的鱼肉：4-8个月虾贝类海产品：3-6个月生螃蟹：2-4个月不过，我们买回家的禽畜肉，很难保证从买到那一刻到请入自家冰箱的全过程都处于低温条件下。

相反，博朱备往往是常温暴露已经几个小时甚至一整天，尤其是在露天菜市场或小摊贩那里购买的，肉的安全性和营养已经不是最优状态。

外加上家里的冰箱未必能如愿以偿地保证-18℃（比如已经老旧的冰箱）……所以，邓晓调仓家里冷冻储藏的时长最好比规定的标准期限短一些，邓晓调仓比如牛肉在6-9个月内、猪肉在4个月内。